Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі.



Сторінка3/18
Дата конвертації19.04.2017
Розмір4.08 Mb.
ТипУрок
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18
Тема 1. Початкові хімічні поняття
Арзуманова Ірина Юріївна

учитель хімії

Миколаївського муніципального

колегіуму імені В. Д. Чайки
Урок № 6. Фізичні тіла. Матеріали.

Мета:

  • сформувати поняття «фізичне тіло», «речовина», «молекула», «атоми»; формувати наукову картину світу;

  • розвивати уявлення про будову речовин(атомну, молекулярну);

  • розвивати логічне та абстрактне мислення, допитливість;

  • виховувати бережливе ставлення до різних природних та штучних речовин, виховувати потяг до дослідництва, виховувати вміння працювати в колективі.

Форми роботи: бесіда, розповідь, робота з підручником, демонстрація дослідів, наочності.

Обладнання: підручник, зошит, зразки речовин, вода.

Тип уроку: Комбінований.

Хід уроку.

I. Організаційний момент.

II. Актуалізація опорних знань. Перевірка виконання учнями домашнього завдання.

1. Природничий диктант.

Предмети, що нас оточують називають____ (тілами). Вони поділяються на природні ___(тіла) і тіла _____(виготовлені) людиною. Тіла утворені з __(речовин). З однієї речовини, наприклад, алюмінію, можна виготувати____(декілька тіл). Речовини визначаються за певними властивостями: кольором,___(блиском),____(запахом_,___(прозорістю).

Вода в природі може перебувати в таких агрегатних станах__(твердому),

___(рідкому),____(газоподібному). Наука, що вивчає речовини та перетворення одних речовин на інші називається ___(хімія).

2. Заповніть схему: Властивості - твердих тіл ?, - рідин - ?, - газів - ?

3.Прийом «Чомучка»

Учні ставлять одне одному (попарно, чи в групах) запитання підготовлені вдома.

4. Перевірка виконання домашніх завдань в зошиті (перевірка таблиці впр 5)

5. Перевірка знань. Прийом « Лови запитання» (якщо не знаєш відповіді, передаєш іншому)

Завдання №1. Назвіть по 3 речовини, з яких можна бути виготовлені зображені на малюнку тіла.

Завдання №2. Назвіть тіло яке може бути виготовлене з різних речовин.

Завдання№3. Які з наведених слів означають речовину: брусок, виделка, залізо, ніж, склянка, скло, гума, парафін, папір, книга.

III. Мотивація навчання. Повідомлення теми, мети, завдань уроку.

Вивчаючи природознавство у попередніх класах, ви дізналися, що тіла утворені з речовин. Дрібніша частина речовини це молекула. Існування молекул, особливості їх розташування у твердих тілах, рідинах, газах. Чому ми відчуваємо запах підгорілої їжі по квартирі? Чому вода втрачає свою безбарвність, від занурення у неї чаю? Сьогодні ми розширимо уявлення про будову речовин і відповімо на поставлені питання, вивчаючи тему «Молекули. Атоми»



IV. Сприйняття й осмислення учнями нового навчального матеріалу.

Пояснювальна бесіда.

Охарактеризуйте схему. Тіло – речовина – молекула - ?

Молекула – це найменша частинка речовини , що визначає її властивості.

(Тіло) – цукор – рафінад – (речовина) – сахароза. Рафінад можна подрібнити до порошку, але він буде білий, солодкий, розчиняється у воді.

Цукрова пудра буде біла , солодка, розчинна у воді. Виникає питання: Чи змінюється склад молекул при змінні її агрегатного стану? (думки учнів, пояснення вчителя)

Уявіть розміри молекул: молекула у скільки разів менша за яблуко, у скільки наша планета Земля більша за нього.

Більшість речовин (вода, кисень, олія, лимонна кислота,вуглекислий газ) складаються з молекул.



V. Фізкультхвилинка.

VI. Пояснення учителя з елементами бесіди.

Молекули весь час перебувають у русі, притягуються і відштовхуються одна від одної. У твердих речовинах рух незначний. Це пояснюється дуже малими відстанями між молекулами і сильним притяганням.

У рідких речовинах відстані між молекулами у десятки разів більші ніж відстані у твердих речовинах, а притягання менше.

У газуватих речовинах молекули розташовані на відстанях, що в тисячі разів більші ніж у рідинах. Притягання дуже слабке.

Давньогрецький вчений Демокрит, вивчаючи кип’ятіння води, дійшов висновку, що вони всі тіла тільки здаються суцільними, тому що вони складаються із дуже дрібних частинок.

Ще в далекі часи вчені замислювались над внутрішньою будовою речовини. Римський вчений, поет Тиша Лукреція Кара у поемі «Природа речей» писав: « на березі морському, що розбиває хвилі, сукня мокріє завжди, а на сонці висячи, вона висихає… Значить, ділиться вода на такі дрібні часточки, що недоступні вони зовсім для нашого ока». Отже, вода не є суцільною речовиною, а складається з окремих малесеньких частинок. Молекули складаються ще з менших частинок, які можуть входити до молекул. Що ж це за частинки, ми дізнаємося сьогодні на уроці під час вивчення теми:

Тіла природи складаються з речовин, які складаються з маленьких частинок (взаємодіють, рухаються) – молекул, а частинки на які діляться молекули називають атомами.

Тіло → речовина → молекула → атом

Атоми – частинки, що входять до складу молекул. Вони є своєрідним «будівельним матеріалом» для речовини. Атом означає «неподільний» - це неподільна частинка. Нам відомо 110 видів атомів (демонстрація таблиця Д.І. Менделєєва). Їх називають хімічними елементами.

Кожний хімічний елемент має свою назву і умовне позначення. Демонстрація модулів атомів або їх зображень. За допомогою символів записують склад речовини, так як з літер складають слова.

Робота з підручником. Бесіда.

VII. Узагальнення та систематизація знань.

Контрольна – перевірна робота. Прийом «Доповни речення»

Усі тіла складаються з _____________ (речовин)

Молекула – найдрібніша частинка _____________ (речовин)

Молекула складається з найдрібніших частинок «неподільних» ______ (атомів)

Хімічні елементи – це те саме, що певний вид ________ (атомів)

Атоми одного і того виду _________ (однакові)

Хімічний елемент має свою назву та __________ (письмове) позначення, яке називають _________ (хімічним символом) та свою _______ (вимову) хімічного символу.

Вченим відомо понад ________ (110) елементів.

VIII. Підведення підсумків уроку, аргументація оцінок.

Молекула найдрібніша частинка речовини, що зберігає усі її властивості.

Молекули різних речовин відрізняються за складом.

Атом – це найдрібніша, хімічно не подільна частинка речовини

Хімічний елемент – це атоми одного виду, які відрізняються від атомів іншого виду.

Хімічний символ – це позначення на письмі хімічного елемента.

Атоми одного виду можуть сполучатися між собою або з атомами іншого виду й утворювати молекули.

IX .Повідомлення домашнього завдання

Опрацювати та відповісти на питання параграфа підручника

Творчі завдання:

1. Скласти кросворд (атом, молекула, дифузія, хімія, фізика) (творче завдання)

2. Станьте дослідником природи. Використовуючи довідкову інформацію, дізнайтесь, з атомів яких хімічних елементів утворені молекули оцтової кислоти та цукру.

3.Творче завдання ( за вибором учнів ). Складіть «Сенкан» зі словом «молекула», атом

Зразок: Молекула

Дрібна, рухома.

Рухається, притягується, відштовхується.

Найменша частинка речовини.


Чемердовська Людмила Петрівна

вчитель хімії

Єланецької ЗОШ I-III ступенів

Єланецької районної ради,

учитель-методист

Урок 9: Чисті речовини і суміші. Способи розділення сумішей.

Мета: Закріпити поняття «речовина», «властивості речовин», сформувати уявлення про відмінності чистої речовини від суміші. Ознайомити учнів зі способами розділення сумішей. Формувати навички користування приладами та хімічним посудом, дотримуючись правил техніки безпеки; розділення суміші способами відстоювання, фільтрування та випаровування на прикладі розділення суміші забрудненої кухонної солі.

Обладнання: пробірки, вода водопровідна та дистильована, крейда, пісок, кухонна сіль, глина, фільтрувальний папір, лійка, фарфорова чашка, штатив, спиртівка.

Тип уроку: формування знань, умінь та навичок.

Хід уроку

  1. Організаційний момент

  2. Актуалізація опорних знань

  1. Що таке чиста речовина ?

  2. Чи можна зустріти в природі чисті речовини ? Наведіть приклади.

  3. Більшість речовин у природі – суміші.

Чим відрізняються чисті речовини від сумішей?

Чиста речовина має постійний склад і постійні властивості. Суміші навпаки, мають змінний склад; властивості окремих речовин у суміші зберігаються, а властивості суміші змінюються залежно від складу; суміш можна розділити на чисті речовини залежно від складу.



  1. Мотивація навчальної діяльності

Чистих речовин у природі, техніці, побуті існує небагато. Набагато частіше зустрічаються суміші - сполучення двох або більше речовин. Повітря - це суміш різних газів; нафта- природна суміш органічних речовин (вуглеводнів); будь-які мінерали, гірські породи- це теж тверді суміші різних речовин. Для хімічних лабораторій і промисловості часто потрібні чисті речовини.

  1. Вивчення нового матеріалу

  1. Класифікація сумішей

Однорідні За складом Неоднорідні

неможливо розрізнити можна візуально або

компоненти суміші за допомогою мікроскопа

навіть за допомогою розпізнати компоненти суміші

мікроскопа

Із часом розшаровуються Із часом не розшаровуються



  • повітря

  • бронза

  • морська вода

  • розчин соди

  • розчин цементу

  • дим

природні За походженням виготовлені людиною

  • грунт ○ лікарські препарати

  • повітря ○ сплави

  • морська вода

  • природний газ

  • нафта



рідкі За агрегатним станом газоподібні

○нафта тверді ○ повітря

○ морська вода ○ сплави ○ природний газ

○ грунт

○мінерали (гірські породи)
Емульсія – це неоднорідна система, в якій дрібні частинки однієї рідини рівномірно розподілені в іншій. Приклад: молоко(краплинки жиру у воді).

Суспензія - це неоднорідна система, в якій дрібні частинки твердої речовини рівномірно розподілені в рідині. Приклад: збовтана у воді глей.

Розчин - це однорідна суміш двох або більше речовин. Речовину, якої в цій суміші найбільше, називають розчинником, інші- розчиненими речовинами. Приклад: столовий оцет (розчин оцтової кислоти у воді).

2.Способи розділення сумішей

В основі способів розділу сумішей лежить той факт, що властивості речовин, які входять до складу суміші зберігаються. Способи розділення сумішей (демонстрування й пояснення дослідів)


Основні способи розділення сумішей (очищення речовини)




Неоднорідних




Однорідних




Відстою

вання





Фільтру

вання





Дія

магнітом





Випарю

вання





Кристалі

зація





Дисти

ляція





Хрома

тографія


Приклади

Відстою

вання


часинок

глини


у воді.

Засто


сову

ється


при

очищенні


питної

води




Застосо


вуться

при


очи

щенні


питної

води




Відок


рем

лення


заліза

від


інших

речо


вин



Виді


лення

кухон


ної

солі з


води

сольо


вих

озер





Вироб


ництво

цукру





Добу


вання

дисти


льо

ваної


води



Розді


лення

й

очищ



ення

різних


лікар

ських


речо

вин



Дослід 1. Відстоювання

Виділення речовин з неоднорідної суміші, утвореної нерозчинними у воді речовинами.

  1. В хімічний стакан помістити 1-2 ложечки крейди, піску або глини.

  2. Налити до 1/3 його місткості води. Ретельно перемішувати все скляною паличкою до утворення каламутної суміші.

  3. Залишити все на 5-10 хвилин.

Запитання:

- Які зміни відбулися із сумішшю?

- Чи всі речовини розчинні у воді?

- Що таке відстоювання? Які речовини можна розділити при допомозі цього методу?



Дослід 2. Фільтрування

Виділення речовин з неоднорідної суміші, утвореної розчинними і нерозчинними у воді речовинами.

  1. В хімічний стакан помістити 1-2 ложечки крейди, піску або глини.

  2. Налити до 1/3 його місткості води і ретельно перемішати все скляною паличкою до утворення каламутної суміші.

  3. Залишити рідину на деякий час , пока важкі частини (нерозчинні домішки) не осядуть на дно.

  4. Виготовити фільтр.

Для виготовлення фільтра аркуш фільтрувального паперу, ширина якого в два рази більша за діаметр лійки, скласти учетверо , приміряти до лійки і відрізати по дузі так, щоб край паперу був на 0,5 см нижче від краю лійки. Розкритий фільтр вкласти у лійку і змочити водою, потім розправити його так, щоб він щільно прилягав до лійки.

  1. Лійку вставити в пустий хімічний стакан. Кінець її має торкатися внутрішньої стінки стакана, в якому збиратиметься відфільтрований розчин. Каламутний розчин лити на фільтр по скляній паличці. У стакан стікатиме прозорий фільтрат.

Запитання:

- Які зміни відбулися із сумішшю?

- Чи можна фільтруванням виділити з розчину кухонну сіль ? Чому?

- Що таке фільтрування? Які речовини можна розділити при допомозі цього методу?

Дослід 3. Випаровування


  1. Налити у фарфорову чашку розчину солі не більше 1/3 її місткості.

  2. Поставити фарфорову чашку з розчином на кільце штатива і запалити спиртівку .

  3. Нагрівати фарфорову чашку з розчином до початку утворення кристалів, періодично помішувати розчин скляною паличкою, до повного випарення води.

  4. Зняти фарфорову чашку. Зняти шпателем або ложечкою кристали речовини зі стінок і дна чашки.

Запитання:

- Які речовини можна розділити при допомозі випаровування ?

- Чому під час випаровування не можна низько нахилятися над фарфоровою чашкою і допускати її сильного нагрівання?

Після спостережень за демонструванням вчителем дослідів зроби висновок щодо способів розділення сумішей :



  1. Для розділення сумішей речовин, не розчинених одна в одній, застосовують спосіб __________.

  2. Для більш точного розділення сумішей рідкої та твердої речовини , що не розчиняється в рідині, застосовують спосіб ________________.

  3. Для розділення суміші рідини і твердої речовини, яка в ній розчинилась, застосовують спосіб _______________.

  1. Закріплення нових знань

  1. Завдання «Третій зайвий»

Розчинники : вода, ацетон, вайтспірит, молоко.(Замість цього прикладу для збереження логічного ряду можна написати «спирт»).

Розчини: морська вода, оцет, суп, мінеральна вода.

Однорідна суміш: повітря, бронза, морська вода, розчин соди.

Неоднорідна суміш: грунт, мінерали (гірські породи), шоколад, розчин цементу.

Способи розділення сумішей : випарювання, змішування, фільтрування, відстоювання.


  1. Робота в группах(«Ігрове проектування»)

Запропонуйте способи розділення нижченаведених сумішей , назвіть необхідне устаткування.

Група №1: пісок + вода + кухонна сіль

Група №2: залізний порошок + вода + пісок

Група №3: крейда + вода + цукор

Група №4: тирса + вода + спирт.

Коментування представниками групп свого шляху розв’язання проблеми, обмін думками з питання правильності й раціональності обраного шляху, коригування помилок.



  1. Підбиття підсумків уроку

На сьогоднішньому уроці ми закріпили поняття чиста речовина, суміш, як саме взаємозалежні між собою речовини, чим відрізняються хімічні сполуки та суміші, основні способи розділення сумішей.

Заповнення опорної схеми




Хімічні речовини

Суміші

За складом

постійний

непостійний

За властивостями

постійні

залежить від складу

За можливістю розділення

фізично неподільні

можна розділити фізичними способами

  1. Домашнє завдання

Прочитати параграф. Відповісти на запитання до нього.

Творчі завдання

  1. Запропонуйте спосіб розділення суміші:

сіль + залізні ошурки + спирт + вода.

  1. Складіть суміш з речовин з вашого оточення і запропонуйте спосіб її розділення.


Кузьміна Т.В.,

вчитель хімії

Новобузької ЗОШ І –ІІІ ст.. № 1

Новобузької районної ради

Урок 9. Речовини . Чисті речовини і суміші

Цілі уроку: повторити відомості про речовини, суміші та їх властивості; навчити розрізняти фізичні тіла, матеріали, речовини; повторити поняття «чисті речовини» та «суміші», основні способи розділення сумішей; продовжити знайомство з лабораторним устаткуванням і методикою проведення хімічного експерименту. Розвивати аналітичне мислення, хімічну компетентність, виховувати потребу в знаннях.

Форми роботи: розповідь, демонстрації, самостійна робота з підручником, виконання лабораторного досліду, робота в парах, фронтальна бесіда, моделювання.

Обладнання: хімічні склянки, штативи з пробірками, скляні палички, лійки, фільтри, фарфорова чашка, ділильна лійка, лабораторний штатив, пластилін.

Реактиви: крохмаль, цукор, кухонна сіль, вода, сірка, залізні ошурки, алюміній, магніт, рослинна олія, крейда.

Тип уроку: комбінований.

Базові поняття: однорідні суміші, неоднорідні суміші, фізичні властивості.агрегатний стан, розчинність, фільтрування, дистиляція.

Хід уроку

I Організаційна частина

- перекличка;

- звернути увагу на лабораторне обладнання на робочому столі.

II Перевірка домашнього завдання

Приступаємо до вивчення теми «Початкові хімічні поняття» на уроках будемо користуватися лабораторним обладнанням і правила техніки безпеки і поводження з лабораторним обладнанням забувати не слід. Давайте згадаємо їх методом «Змійка» діти називають правила техніки безпеки і поводження з лабораторним обладнанням. Кожен учень повинен назвати одне правило.



Гра «Лото» - діти виймають з капелюха запитання, кома дають на них відповіді,клас допомагає, запитання з повторення Природознавства 5 клас і параграфа 1, Хімія 7 клас.

а) що вивчає хімія?

б) що називається хімічною речовиною?

в) з чого складаються хімічні речовини?

г) чим відрізняються речовини одна від одної?

д) в якому агрегатному стані може знаходитися речовина?

е) що вам відомо з курсу Природознавства про фізичні тіла?

III. Мотивація навчання

Нас оточує безліч речовин, вони відрізняються одна від одної за певними характеристиками, речовини змішуючись в різних умовах, утворюють суміші. Інколи виникає потреба ці суміші розділити. Уявіть собі: ви на безлюдному острові смажите вами спійману рибу, а посолити нічим. Де ви візьмете сіль?

Учні висувають припущення, що сіль можна добути з морської води методом випарювання.

На яких властивостях солі і води базується спосіб розділення їх суміші?

На сьогоднішньому уроці ми розглянемо деякі властивості речовин, які відрізняють їх та характеризують, суміші, які утворюють ці речовини, та способи розділення цих сумішей.

Запис теми уроку в зошиті




Поділіться з Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18

Схожі:

Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. icon1. З’ясувати, що означає слово “хімія”; З’ясувати, що означає слово “хімія”
З’ясувати, що означає слово "хімія"; Слово «хімія» має кілька значень. Так називають науку І навчальний предмет. Іноді слово «хімія»...
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconДержавна бібліотека україни для юнацтва хімія – наука для всіх
Рекомендаційний бібліографічний покажчик «Хімія – наука для всіх» є черговим випуском серії «Для тих, хто хоче знати більше». Покажчик...
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconІсторія хімія (курс лекцій)
Роль історичного матеріалу в методиці викладання хімії. Періодизація історії хімії. Походження терміна „хімія”
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconКонкурсів: на кращий плакат «Хімія моїми очима; хімічна казка; конкурс аплікацій та саморобок з різних матеріалів «У світі речовин»
Обладнання та реактиви: плакати «Використання оксидів», «Використання кислот», «Використання основ», «Використання солей»; індикатори:...
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. icon11 клас Хімія (для всіх 11 класів)
Підручник Гончаренко §48 – «Радіолокація», §50 – «Розвиток засобів зв’язку», читати
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconПрограма державного іспиту для магістрів за спеціальністю: Oрганічна хімія
Методи синтезу циклопропанів, що включають генерування карбенів чи карбеноїдів. Реакція Кулінковича
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconНа допомогу вступникам Українська мова та література 8, 10 кл. Математика 8, 9, 10 кл. Історія України 10 кл. Фізика 9, 10 кл. Хімія 9, 10 кл. Біологія 9, 10 кл. Географія 10 кл. Англійська мова 8, 10 кл
Утворіть просту І складну форму найвищого ступеня порівняння прикметників дорогий, поганий, відважний
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconНа допомогу вступникам Українська мова та література 8, 10 кл. Математика 8, 9, 10 кл. Історія України 10 кл. Фізика 9, 10 кл. Хімія 9, 10 кл. Біологія 9, 10 кл. Географія 10 кл. Англійська мова 8, 10 кл
Утворіть просту І складну форму найвищого ступеня порівняння прикметників дорогий, поганий, відважний
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconНа допомогу вступникам Українська мова та література 8, 10 кл. Математика 8, 9, 10 кл. Історія України 10 кл. Фізика 9, 10 кл. Хімія 9, 10 кл. Біологія 9, 10 кл. Географія 10 кл. Англійська мова 8, 10 кл
Утворіть просту І складну форму найвищого ступеня порівняння прикметників дорогий, поганий, відважний
Урок : Хімія природнича наука. Хімія в навколишньому світі. iconБібліографічний покажчик до Нобелівських читань
Альфред Нобель заповідав перетворити на щорічну премію І присуджувати її за діяльність, що послужила прогресу людства в науковій...


База даних захищена авторським правом ©biog.in.ua 2017
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка