Коли ранковий час обмежений і немає можливості навіть заварити каву, не варто засмучуватися. І в такі моменти можна приготувати щось смачне.
Простий рулет із лаваша, крем-сиру та в’ялених томатів готується всього за 5 хвилин. Виходить ніжний, ароматний і дуже ситний перекус. Збережіть цю ідею, адже вона може стати справжнім хітом швидкої закуски на будь-який день.
Рол-лаваш з в’яленими помідорами
Інгредієнти:
1 лаваш
5 в’ялених помідорів
1 невеликий свіжий огірок
100 г крем-сиру (творожного сиру)
кріп за смаком
Як приготувати
В’ялені помідори дрібно нарізати. Огірок натерти на великій тертці або тонко нашинкувати, злегка відстиснути руками, щоб видалити зайву вологу.
Об’єднати огірок, в’ялені помідори, дрібно нарізаний кріп і крем-сир, добре перемішати до однорідності.
Начинку рівномірно розподілити по лавашу, обережно згорнути його в щільний рулет. Нарізати гострим ножем на порційні роли.
Подавати можна одразу або охолодити перед подачею — смак стане ще більш насиченим.