Приготувати гречану кашу можна всього лише за три хвилини.
Смак страви залишиться на високому рівні, а її корисні властивості не постраждають.
Цей рецепт сподобається шанувальникам як розсипчастої, так і розваристої гречки.
Інгредієнти
гречана крупа;
вода;
сіль;
вершкове масло.
Як приготувати
Дотримуйтеся співвідношення гречки та води 1:2. Інші інгредієнти, такі як сіль і вершкове масло, додавайте за смаком.
Спершу переберіть крупу та промийте її два-три рази під водою.
Помістіть гречку в каструлю та залийте водою в співвідношенні 1:2.
Додайте сіль, але не варіть – залиште заготовку на ніч.
Ранком гречка вже буде майже готова: відваріть її під кришкою на помірному вогні протягом 3-5 хвилин.
Після цього додайте вершкове масло та подавайте до столу як основну страву або гарнір.
Не кожній господарці вдається зварити рис так, як їй хочеться. Для приготування цієї крупи слід знати кілька хитрощів, щоб здивувати всіх смаком. Головне – щоб рис не злипся.
Це суттєво знижує якість гарніру. Під час приготування додайте в каструлю пакетик із зеленим чаєм.