Грядки на підвіконні взимку стають дедалі популярнішими. Вирощуючи зелень у домашніх умовах, вітаміни завжди будуть під рукою.
Серед іншого, можна посадити салат. Щоб отримати хороший урожай, необхідно правильно доглядати за рослинами.
Перш за все, варто обрати підходящий сорт салату. Найкраще для вирощування на підвіконні підходять листові сорти.
Також важливо не вибирати глибокі ємності. Краще використовувати касети глибиною до 15 см, з осередками. На дно необхідно покласти дренаж – дрібні камінці, гальку або керамзит. Для ґрунту слід вибрати торф, який потрібно збагачувати добривами з мікроелементами або обирати суміш перегною і піску.
Можна також висаджувати салат у стандартні поліетиленові пакети великої щільності, але перед цим варто обрізати їх до потрібного розміру. Пакети необхідно встановити в піддон та заповнити вологим ґрунтом. Не забудьте перфорувати їх знизу, щоб уникнути накопичення зайвої вологи.
Садити насіння салату в касети досить легко. Спочатку добре змочіть грунт, потім посадьте насіння на глибину не більше 0,5 см і розрівняйте верхній шар грунту. Після цього касети накрийте пакетом і поставте в тепле темне місце.
Не варто висаджувати насіння занадто близько, адже це може нашкодити листовому салату, внаслідок чого він швидко утворюватиме стрілки.
Коли з’являться перші паростки, зніміть пакет і перенесіть ємність на підвіконня. Зелень активно ростиме при достатньому освітленні та теплі. Важливо також подовжити світловий період до приблизно 14 годин. Тож зимовими вечорами слід надавати рослинам додаткове освітлення.
Салат потрібно регулярно поливати та обприскувати, адже взимку повітря в домі зазвичай дуже сухе через опалювальний сезон.
Перший урожай салату на підвіконні можна збирати приблизно через місяць, коли листя досягне висоти шести сантиметрів. Краще зрізати листя, а коріння, що залишилось, обробити сечовиною, щоб отримати ще два врожаї.
Вирощування цибулі на зелень — досить простий процес навіть на підвіконні. Проте існують тонкощі та правила, дотримуючись яких, можна досягти чудового врожаю.
Щоб посадити цибулю на зелень, спершу треба відібрати крупні цибулини. Їх розміщують у плоскій ємності та періодично поливають водою.