14 Вер 2025, Нд

Картопля зберігатиметься до наступного літа: кілька секретів

Щоб картопля залишалася свіжою, необхідно створити правильні умови зберігання. Фото: freepik.com

На початку осіннього сезону городники активно прибирають урожай картоплі. У цей період важливо правильно організувати зберігання, щоб рослина залишалася у відмінному стані до весни або навіть літа.

Для цього варто знати кілька важливих рекомендацій. Наприклад, корисно користуватися природними засобами, що сприяють тривалому зберіганню картоплі, пише Gazeta.ua.

Щоб картопля залишалася свіжою якомога довше, можна, зокрема, розмістити поруч листя горобини. Воно має бактерицидні властивості, що допомагають запобігти гниттю. Листя горобини вбирає зайву вологу, що також позитивно впливає на тривалість зберігання. Для цього достатньо додати кілька листків горобини в ящики з картоплею.

Допомогти у зберіганні може також буряк. Він вбирає надмірну вологу та захищає картоплю від умов, що сприяють гниттю. Рекомендується покласти шар буряка зверху на картоплю в ящику. Це подовжить термін її зберігання.

Не менш важливо забезпечити оптимальні умови в приміщенні для зберігання картоплі. Зокрема, необхідно влаштувати належну вентиляцію в погребі або підвалі, де зберігається картопля. Це допоможе уникнути надмірної вологості та запобігти появі плісняви.

При цьому варто пам’ятати, що оптимальна температура для зберігання картоплі складає близько +5℃. Таку температуру слід підтримувати стабільною, щоб уникнути проростання або псування картоплин.