Кухня маленького метражу може бути не лише затишною, але й стильною та функціональною.
Фахівці з дизайну інтер’єру пропонують прості та ефективні поради, як організувати маленький кухонний простір, щоб максимально його використати, зберегти функціональність і створити приємну атмосферу, як зазначається в Homes and Gardens.
Як організувати маленьку кухню
Створення гнучких зон
При розробці кухонного простору важливо скористатися “зонуванням”. Наприклад, шафи в зоні миття, поблизу раковини та посудомийної машини, можуть слугувати для зберігання засобів для прибирання, рушників та смітника. Зона навколо плити й духовки, в свою чергу, має містити каструлі, сковорідки та форми для випікання. Якщо є комора, туди можна помістити сухі продукти або виділити для них спеціальне місце на кухні.
Цей підхід є надзвичайно корисним у компактних кухнях, де простір обмежений, та вимагає творчого підходу.
У маленьких кухнях, де зони часто переплітаються, цей метод допомагає ще більше деталізувати простір: створіть зони для приготування чаю або кави, для спецій, для випікання тощо. Групуйте предмети в кошиках або контейнерах та переміщуйте їх під час роботи.
Зберігання сезонних речей поза кухнею
Не вимагається зберігати абсолютно все в межах кухні. Розгляньте, що можна вивести за її межі, особливо якщо це не використовується регулярно.
Це стосується і зайвих приладів, і кухонних аксесуарів. Складіть їх у кошики для зручності, якщо можливо, розмістіть на верхніх полицях чи шафах. Текстиль, на кшталт скатертин або серветок, краще зберігати в пральні чи коморі.
Вільна стільниця
У маленькій кухні дуже важливо не перевантажувати стільницю. Менше предметів – більше простору для роботи, легше прибрати та підтримувати порядок. Дотримуйтеся правила: залишайте лише ті прилади, які використовуєте щодня, інші зберігайте.
Залиште групи подібних предметів разом, наприклад, спеції в баночках або олії на підносі. Вигляд груп сприймається як один елемент, а не як хаос. Розташовуйте ці групи відповідно до їх використання: спеції – біля плити, кавові аксесуари – поряд з кавомашиною тощо.
Вертикальне зберігання
У маленькій кухні вертикальне зберігання може стати справжнім рятівником. Цей метод економить простір, покращує доступність предметів і дозволяє вмістити навіть великі речі.
Використовуйте ящики замість шаф
Якщо кухонні шафи переповнені, розгляньте переосмислення їхньої функції – ящики ідеально підходять для зберігання каструль, побутової техніки, посуду, спецій тощо. Вони дозволяють максимально ефективно використовувати простір і забезпечують легкий доступ до предметів.
Відкриті полиці
Настінні шафи можуть виглядати громіздкими, особливо на маленьких кухнях. Якщо їх прибрати, простір стане легшим, але зберігання стане проблемою. Тут на допомогу приходять відкриті кухонні полиці.
Щоб полиці виглядали акуратно, розташовуйте предмети групами по непарній кількості (наприклад, по три) з різними висотами і розмірами.
Оптимізація куточків
У маленькій кухні кожен сантиметр важливий, особливо кути. Хоча вони можуть бути важкодоступними, при правильній організації їх можна використовувати для зберігання габаритного посуду, каструль або техніки.
Висувні системи, які виходять при відкритті дверцят, дозволяють максимально використати простір.
Контроль запасів продуктів
На маленькій кухні важливо мати добре продуману і компактну систему зберігання продуктів, що допоможе швидко та без проблем приготувати їжу. Розпочніть із звільнення від громіздкої упаковки. Пересипте сухі продукти, горіхи, каші, борошно, цукор та бобові у прозорі, підписані контейнери. Так буде легше знаходити необхідні продукти та відслідковувати запаси.
Ведіть список продуктів, які вже є вдома, це допоможе уникнути перевантаження шаф і покупки зайвого.
Розміщуйте продукти за висотою та термінами придатності.
Для зручності використовуйте органайзери: підставки, обертові полиці, прозорі контейнери.
Мобільні робочі поверхні та системи зберігання
Якщо не вистачає місця для зберігання, не намагайтеся втиснути все у наявні шафи – розгляньте гнучкі рішення, такі як пересувний кухонний острівець.
Мобільні меблі забезпечують додаткову робочу поверхню або місце для зберігання тільки за потреби. Наприклад, столик-візок можна використовувати під час готування або прийому гостей, а потім прибрати, звільнивши місце.
Компактний візок на колесах можна розмістити не в кухні, а поруч, біля обіднього столу.
На верхній полиці зручно тримати крупи та спеції в красивих контейнерах, а банки з запасами – у кошиках на нижніх полицях.
Використання дверцят
Підвісна полиця дозволяє акуратно зберігати олії, приправи та інші щоденні необхідні речі в одному місці.
Полички на дверцятах стануть справжнім вирішенням проблеми зберігання простору під мийкою.
Різновисокі полиці допомагають раціонально розставити предмети: важчі та рідше використовувані – внизу, найбільш затребувані – вгорі, на рівні очей.
Звичка зберігати деякі речі на холодильнику може спричинити проблеми. Коли кухонний простір маленький, існує безліч креативних рішень для зберігання кухонних предметів.
Однак одне місце, яке варто переглянути для зберігання – це верхня частина холодильника. Подумайте двічі, перш ніж класти туди хліб або ставити електроніку.