Вирощування озимого часнику є досить вигідним. Ця рослина стійка до морозів, не піддається багатьом грибковим захворюванням і має тривалий термін зберігання.
Крім того, існує можливість отримати великі головки. Для цього необхідно дотримуватись кількох рекомендацій, повідомляє Gazeta.ua.
1. Не висаджуйте зубчики одразу після підготовки ділянки. Фахівці радять, що в такому разі виростають маленькі цибулинки, що не придатні для зберігання. Тому ділянку для озимого часнику слід перекопати за два тижні до посадки.
2. Не слід садити озимий часник на тому самому місці, де він вирощувався раніше, або де росла цибуля. У такому ґрунті залишилась велика кількість бактерій, що викликають захворювання. Найбільш придатними є ділянки, де раніше росли кабачки, огірки або капуста.
3. Уникайте внесення свіжого гною, оскільки він містить надмірну кількість азоту, що провокує ріст бадилля та уповільнює формування головки. Також це підвищує ризик грибкових хвороб. Озимий часник краще росте в легких і пухких ґрунтах, тому доцільно додавати пісок або торф для розпушування.
4. Вибирайте зубці та насіння часнику найбільшого розміру. Якщо ви посадите цибулину з 2-3 зубками, це свідчить про її поганий стан. Тому не варто очікувати гарного врожаю від низькоякісного посадкового матеріалу.
5. Перед посадкою можна обробити зубчики часнику для знищення бактерій. Для цьогозавершуете насіння в спеціальних розчинах. Наприклад, замочіть їх на 25 хвилин у 1% розчині мідного купоросу або у розчині деревного попелу. Для цього у 2 літрах води розчиніть склянку попелу та зваріть протягом пів години. Насіння необхідно помістити до такого розчину на 1,5-2 години.
6. Після підготовчих робіт зробіть ряди на відстані 20-25 см. Зубчики часнику слід садити на відстані не менше 10 см. Щоб уникнути вимерзання взимку, глибина посадки повинна складати не менше 5 см від поверхні ґрунту. Не тисніть зубчики занадто глибоко, оскільки це ускладнює розвиток кореневої системи.
7. У холодних регіонах ділянки з озимим часником бажано додатково вкривати соломою, сіном або тирсою.
Для отримання гарного врожаю часнику наступного року виберіть якісні сорти. Застосовуйте сприятливі дні з посівного місячного календаря для посадки.
Час висадки озимого часнику залежить від клімату: у північних регіонах процес починається наприкінці вересня, у південних — у жовтні, на початку листопада.