Глютамін є однією з найпоширеніших амінокислот у людському організмі та бере активну участь у багатьох біохімічних процесах.
При цьому для людей, які займаються спортом, глютамін відіграє особливу роль.
Чим важливий глютамін для спортсменів.
Найбільшу популярність глютамін набув серед спортсменів — і не просто так. Амінокислота позиціонується як помічник при наборі маси стимулює приріст м’язової тканини, а також сприяє прискореній регенерації м’язових волокон.
У достатній кількості глютамін забезпечує анаболізм (утворення м’язових білків з амінокислот), що захищає від втрати м’язової маси. Дефіцитні стани запускають катаболізм — стан розпаду через нестачу поживних речовин.
Функції глютаміну для спортсменів:
- збільшує витривалість при тривалих, важких та інтенсивних фізичних навантаженнях. Найбільш ефективно добавки з глютаміном показали себе у тих, хто займається атлетикою — у спортсменів покращувалися результати під час змагань з тривалим вимотуючим навантаженням. Також підтверджено науково ефективність глютаміну при виконанні інтенсивних навантажень з короткими уривчастими відрізками роботи;
- прискорює приріст м’язів. Цей факт має документальне підтвердження. За дослідженнями, молоді спортсмени, які приймають глютамін протягом 2 місяців, у середньому наростили на 2 кг більше м’язів у порівнянні з плацебо-групою;
- збільшує показники тестостерону та знижує рівень кортизолу — одного з головних руйнівників м’язів;
- допомагає спортсменам підтримувати імунітет та знижує ймовірність простудних захворювань.
Додаткові важливі функції глютаміну.
Він захищає кишечник. Ця амінокислота активно задіяна у роботі шлунково-кишкового тракту. Глютамін робить його більш стійким до подразників на кшталт алкоголю та інших шкідливих хімічних речовин.
Глютамін впливає вироблення серотоніну. Цей гормон відповідає за гарний настрій і не дозволяє розігратися апетиту понад норму. Амінокислота збільшує чутливість до інсуліну. В результаті глюкоза краще засвоюється м’язовими клітинами, а крові знижується рівень цукру. Завдяки цьому організм ефективніше використовують глюкозу, тож зменшується ймовірність відкладення жиру.
Інструкція із застосування глютаміну.
Згідно з рекомендаціями тренерів середнє дозування становить 1-1,5 г чистого глютаміну на 10 кг ваги. Тобто за вагою 80 кг необхідно пити приблизно 8-12 г амінокислоти на день. У цьому добова норма не обмежена, оскільки добавка безпечна для організму.
Деякі спортсмени збільшують рекомендовану дозу до 20-30 г на день і відзначають позитивний ефект у процесі набору маси. Дослідження ж показують, що в такій кількості глютамін не завдає ні шкоди, ні користі, тому що просто не засвоюється організмом.
Щоб амінокислота повністю засвоїлася і не було побічних ефектів у вигляді розладу кишківника, рекомендується приймати не більше 10 г глютаміну за раз. Якщо добове дозування перевищує 10 г, його слід розділити на 2 прийоми.
Перед тим як пити глютамін, не можна багато їсти. Глютамін приймається на порожній шлунок за півгодини до їди. Це забезпечить максимальну засвоюваність та знизить ризики побічних ефектів, пов’язаних із розладом травлення.
Тривалість курсу виробниками не встановлена, але лікарі рекомендують робити паузи. Зазвичай біодобавки приймають протягом місяця, максимум — двох, після чого роблять місячну перерву, під час якої переходять на добавки іншого типу. Це дає більший ефект, оскільки наповнює організм різними корисними речовинами та знижує ймовірність дефіциту будь-якого елемента.
Леонід Руденко