Сендвіч у багеті: як приготувати поживний перекус, який обожнюють італійці

Сендвіч з мʼясом індички та салямі у гречаному багеті: рецепт Фото: pinterest

Якщо дотримуєтесь здорового харчування, такий сендвіч вам захочеться приготувати ще. Його обожнюють італійці і всесвітньо відома американська супермодель Белла Хадід.

Рецепт цього сендвіча вимагає декількох інгредієнтів і кроків.

Сендвіч з мʼясом індички у гречаному багеті

Інгредiєнти

Гречаний багет – 1 шт.

Мʼясо індички – 150 г

Ковбаса салямі за смаком

Сир твердий – 150 г

Томати (помідори) – 1 шт.

Інгредiєнти для заправки:

Майонез 72% – ¼ стакани

Гірчиця – 1 ч.л.

Часник – 1 зубчик

Базилік свіжий – за смаком

Базилік сушений за смаком

Сіль за смаком

Чорний перець за смаком

Інгредiєнти для соусу Айолі:

Оливкова олія – 2 ст. л.

Крем-бальзамік – 1 ч.л.

Орегано сушене – 1 ч.л.

Салат айсберг – 60 г

Цибуля червона – 30 г

Оцет винний червоний – 1 ч.л.

Сіль за смаком

Чорний перець за смаком

Як приготувати

Соус Айолі: змішайте майонез, гірчицю та базилік. Додайте тертий часник. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте майонезу, часник, базилік і гірчицю. Відставте в холодильник.

Заправка: змішайте до однорідності оливкову олію, бальзамічну глазур, орегано, червоний винний оцет і лимонний сік. Відставте готову заправку в сторону.

Сендвіч: підсмажте свій хліб, поки він не розігріється і не стане золотистим. Розріжте навпіл уздовж. Коли будете готові скласти сендвіч, змішайте нарізану кубиками цибулю, листя салату та попередньо приготовану заправку. Посоліть і поперчіть за смаком. Змастіть сендвіч готовим соусом айолі. Покладіть по 2 скибочки індички, сиру та салямі на одну сторону хліба і решту – на іншу. Додайте 2 скибочки помідорів на бутерброд із дрібкою солі та перцю зверху та викладіть суміш салату. Закрийте сендвіч і насолоджуйтесь.

Якщо ваш чоловік любить поживні та смачні сніданки, цей рецепт стане справжнім відкриттям. Сендвіч із картопляним пюре за рецептом американського танцюриста Джина Келлі – рецепт, який підкорить серце кожного.

Це найкращий сендвіч для чоловіків у світі. Його рецепт надзвичайно простий і використовує залишки вчорашньої вареної картоплі.

Джерело