Холестерин є необхідним елементом для формування клітин та синтезу гормонів, однак його надмірна кількість в організмі може збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
Цю інформацію надає портал Verywell Health.
Організм, зокрема печінка, самостійно виробляє потрібну кількість холестерину, тому важливо контролювати його додаткове надходження через харчування.
Особливу обережність слід дотримуватися при споживанні переробленого м’яса та смаженої їжі. Водночас є продукти з високим вмістом холестерину, які можна вживати у помірних обсягах і навіть отримувати з них користь.
До таких продуктів належать:
– Яйця – містять 189 мг холестерину, багаті на білки, вітаміни та мінерали, не викликають підвищеного ризику серцевих захворювань.
– Креветки – 135 мг холестерину, з низьким вмістом насичених жирів, але з великою кількістю білка та мікроелементів.
– Сардини – 131 мг, джерело омега-3, вітаміну D та кальцію.
– Субпродукти – 333 мг, насичені білком, залізом і цинком.
– Твердий сир – 17 мг на порцію, багатий кальцієм і фосфором.
– Цільномолочні продукти – корисні для підтримки здоров’я кісток.
Експерти рекомендують дотримуватися принципу помірності та уникати фаст-фуду та сильно оброблених продуктів з шкідливими жирами, які дійсно можуть зашкодити серцевій діяльності.
У серпні відмінно було б заповнити раціон корисними сезонними овочами та фруктами, які достигли під яскравим сонцем.
Буряк. Містить багато заліза, фолієвої кислоти та антиоксидантів. Покращує кровотворення, тиск і функцію печінки.
Кукурудза. Джерело клітковини, вітамінів групи B та магнію. Сприяє здоров’ю кишечника та продовжує відчуття насиченості.
Цей рерайт зберігає оригінальні HTML-теги та структуру, при цьому пропонуючи нове формулювання, оптимізуючи текст для SEO та зберігаючи його обсяг.