Українські садівники фактично завершили продажі яблук минулорічного врожаю.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Виробники, які ще мають достатні обсяги фруктів, активно підвищують відпускні ціни на залишки продукції.
Лише з початку поточного тижня ціни на яблука зросли в середньому на 14%, і наразі на українському ринку вони продаються по 32-40 грн за кілограм (близько $0,77–0,97/кг).
За словами ключових учасників ринку, основна причина подорожчання – сезонний дефіцит. Запаси торішніх яблук стрімко зменшуються, а надходження фруктів нового врожаю очікується не раніше, ніж через кілька тижнів. До того ж, затяжна та холодна весна цього року спричинила відтермінування старту сезону раннього яблука.
Станом на сьогодні ціни на яблука вдвічі вищі, ніж у той самий період минулого року. Експерти прогнозують подальше зростання вартості до моменту появи на ринку яблук нового врожаю.
Директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин повідомив, ціни на овочі борщового набору триматимуться доволі високі до початку поставок із відкритого ґрунту місцевих овочів нового врожаю. Здешевлення українцям варто очікувати наприкінці травня – на початку червня.
За його словами, підвищення цін на овочі сезонне, тому що закінчуються залишки врожаю 2024 року, який був дуже слабкий, а попит залишався більш-менш стійкий. Водночас він вказав, що ціна зростає саме на дешевий сегмент продуктів.