Ціни на популярні ягоди зросли через величезні втрати врожаю.
В Україні зафіксовано рекордні ціни на вишню та чорну смородину, призначену для заморозки. Таку інформацію надають експерти аналітичного порталу EastFruit.
На сьогоднішній день закупівельні ціни на вишню коливаються від 60 до 85 грн/кг (1,2-1,7 євро/кг). Чорна смородина цього року оцінюється навіть вище: заморозчики готові платити 70-90 грн/кг (1,4-1,8 євро/кг).
“Подібні аномально високі ціни раніше не спостерігалися”, – зазначають автори статті.
Експерти також відзначають стрімке зростання цін на малину. На початку липня закупівельні ціни на заморожену малину становили 85-95 грн/кг (1,7-1,9 євро/кг). Тенденція до подальшого зростання також спостерігається у випадку з вишнею.
Зростання цін на популярні ягоди стало наслідком значних втрат врожаю, які виникли внаслідок весняних приморозків. Останні відбувалися на території Східної та Центральної Європи, а також Туреччини.
Багато фермерів зазнали значних збитків, тому, незважаючи на високі ціни, далеко не всі з них зможуть суттєво заробити.
Експерти також зазначають, що ціни на готову заморожену продукцію, які наразі високі в Європі, можуть знизитися в другій половині сезону.