Як без зусиль вимити скляні банки перед консервацією: три способи

Три хитрощі, щоб банки для консервації сяяли чистотою Фото: pinterest

Для успішної консервації необхідні ідеально чисті банки.

Існує кілька простих лайфхаків, як відмити їх до блиску.

Як очистити банки для консервації

Харчова сода та оцет

Сода ефективно усуває наліт і жир, в той час як оцет допомагає розчинити бруд і позбутися запахів.

Висипте всередину кілька ложок соди (достатньо 2–3);

Додайте трохи гарячої води, щоб утворилася густа маса;

Нехай суміш постоїть 15–20 хвилин;

Потім влийте приблизно пів склянки оцту — рідина почне активно пінитися.

Ця реакція допоможе легко позбутися навіть засохлих плям. Після завершення обов’язково прополощіть ємність у теплій воді, і вона матиме вигляд нової.

Замочування з лимонною кислотою

Цей засіб чудово очищує скло та усуває стійкі аромати.

Розмішайте 1-2 чайні ложки лимонної кислоти у літрі гарячої води;

Поставте банки в цю воду та залиште на кілька годин (за цей час запах зникне, а забруднення розм’якне);

Після цього просто помийте банки звичайною губкою або щіткою — вони знову будуть чистими та свіжими.

Крупна сіль та рослинна олія

Цей метод підійде для видалення старих наклейок і залишків клею.

Додайте у банку кілька столових ложок крупної солі;

Влийте невелику кількість рослинної олії і закрийте кришку;

Енергійно струшуйте банку протягом кількох хвилин.

Таким чином сіль працює як абразив, а олія розм’якшує клей. Після такої процедури наклейки легко відклеюються, а поверхня банки залишається чистою.

Не забудьте ретельно промити банку, бажано з якісним мийним засобом для посуду.

Краще використовувати гарячу воду для миття банок — це допоможе швидше позбутися забруднень;

Уникайте використання металевих губок або жорстких щіток, адже вони можуть подряпати скло, що погіршує зовнішній вигляд ємності;

Кришки рекомендовано мити окремо, особливо якщо вони мають гумові ущільнювачі.

Щоб ваші закрутки на зиму не зіпсувалися, важливо знати, які продукти не варто поміщати в банки. Деякі продукти не підлягають тривалому зберіганню через великий ризик псування або утворення шкідливих бактерій.

Інші — можна закривати, але вони мають дуже короткий термін придатності та потребують особливих умов. Щоб не зіпсувати свої зимові запаси, варто знати, чого краще уникати під час заготівлі.