Кава славиться своїм енергетичним впливом, але нещодавнє дослідження виявило її несподіване додаткове властивість: вона може зменшувати ефективність певних антибіотиків у боротьбі з кишковими бактеріями.
Про це повідомляє Earth.
Дослідження проведено науковою групою під керівництвом професорки Ани Ріти Брочадо з університету Вюрцбурга в Німеччині. Вчені встановили, що кофеїн активує в кишковій паличці специфічний ген (Rob), який запускає захисний механізм. Як наслідок, бактерії починають перешкоджати проникненню антибіотиків, таких як ципрофлоксацин, в клітину.
Хоча це не робить бактерії абсолютно стійкими, дієвість ліків знижується. Найбільш тривожно, що такий ефект не проявляється у стандартних тестах на резистентність, у результаті чого реальна дія антибіотика може бути значно гіршою.
Дослідження також продемонструвало, що вплив кофеїну відрізняється в залежності від штаму бактерій: наприклад, на сальмонелу він має інший вплив, ніж на кишкову паличку. Це зумовлено різницями у функціонуванні білків, що регулюють проникнення субстанцій в клітину.
Науковці охарактеризували цю форму резистентності як “низькорівневу” – вона є тимчасовою, але може надати бактеріям можливість вижити та розвинути справжню стійкість до антибіотиків.
Ці результати можуть суттєво змінити методи лікування: в майбутньому лікарі, вірогідно, звертатимуть увагу на дієту пацієнтів, зокрема на споживання кави, при призначенні антибіотиків.
Диня не лише смачна, а й надзвичайно корисна. Вона містить безліч вітамінів та мінералів, які є важливими для нашого організму.
Наприклад, диню по праву називають еліксиром молодості. Вона є багатим джерелом бета-каротину, який допомагає захищати шкіру від шкідливого впливу ультрафіолету та стимулює вироблення колагену. При регулярному споживанні дині можна зменшити появу зморшок, підвищити еластичність та пружність шкіри і надати їй здоровий рум’янець.